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姜黃提取物 姜黃素

產(chǎn)品名稱:姜黃提取物
英文名稱:Turmeric Extract
別名:毛姜黃、姜黃
提取來源:塊根
提取溶劑:水-乙醇
產(chǎn)品規(guī)格:95%姜黃素、10:1
外觀:黃色粉末
檢測方法:HPLC、TLC
分子式: C21H20O6
分子量: 368.37   
CAS 登錄號(hào): 458-37-7
食品方面:姜黃素主要用于腸類制品、罐頭、醬鹵制品等產(chǎn)品的著色,在熟肉制品、罐頭等食品生產(chǎn)中等作著色劑。

 

植物提取物說明

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